Nov 18, 2008 11:52
15 yrs ago
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French term
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parmentiere
French
Other
Food & Drink
il s'agit d'un petit electromenager pour les legumes
epluche legumes?
epluche legumes?
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Responses
7 mins
Agnès Levillayer
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machine laveuse/éplucheuse
voir commentaire ici:
http://www.liste-hygiene.org/arcenviron.htm
ce n'est pas un "petit électroménager" mais un équipement typique de la restauration collective
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Note added at 9 minutes (2008-11-18 12:01:55 GMT)
--------------------------------------------------
http://www.agrobiosciences.org/imprime.php3?id_article=2482
www2.ac-lyon.fr/etab/colleges/col-01/morandat/spip.php?action=dw2_out&id=144
--------------------------------------------------
Note added at 1 heure (2008-11-18 13:12:13 GMT)
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http://books.google.com/books?id=IXSOPNaGKdwC&pg=PT259&lpg=P...
http://www.liste-hygiene.org/arcenviron.htm
ce n'est pas un "petit électroménager" mais un équipement typique de la restauration collective
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Note added at 9 minutes (2008-11-18 12:01:55 GMT)
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http://www.agrobiosciences.org/imprime.php3?id_article=2482
www2.ac-lyon.fr/etab/colleges/col-01/morandat/spip.php?action=dw2_out&id=144
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Note added at 1 heure (2008-11-18 13:12:13 GMT)
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http://books.google.com/books?id=IXSOPNaGKdwC&pg=PT259&lpg=P...
Note from asker:
| oui, je crois qu'il s'agit d'en gros appareil pour des cuisines de restaurants. |
Peer comment(s):
| neutral |
Elisabeth Toda-v.Galen
: La question se porte sur du "petit électroménager" donc une transposition du gros appareil à un usage domestique... Alors pourquoi pose-t-elle la question pour un "petit électroménager" ? Car ça existe, j'en ai un dans mon placard... à manivelle
1 min
|
|
dans les sources disponibles le terme parmentière ne correspond pas à un robot électroménager mais à un appareil beaucoup plus gros. Mon affirmation vient aussi du fait que j'ai suivi les questions de Cristina en IT>FR ;-)
|
4 KudoZ points awarded for this answer.
6 mins
Estelle Demontrond-Box
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épluche pomme de terre
parmentier se rapporte généralement à la pomme de terre
> hachis parmentier
> hachis parmentier
Peer comment(s):
| neutral |
Elisabeth Toda-v.Galen
: sauf qu'un épluche pomme de terre se rapporte plus à un petit outil manuel, comme un économe par ex.
3 mins
|
4 mins
la marque ???
Il existe une société spécialisée qui s'appelle comme ça....
Fondée en 1899, LA PARMENTIERE s'est d'abord fait une spécialité dans l’épluchage et le lavage des tubercules (pommes de terre, carottes, etc.) se taillant dans ce domaine une réputation de 1er plan.
http://www.laparmentiere.com/
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Note added at 7 minutes (2008-11-18 11:59:26 GMT)
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si ce n'est pas la marque, on peut utiliser épluche-légumes, quoique ce terme est plutôt réservé aux outils manuels.
éplucheur à légumes serait peut-être plus juste pour un appareil mécanique ou électrique
Fondée en 1899, LA PARMENTIERE s'est d'abord fait une spécialité dans l’épluchage et le lavage des tubercules (pommes de terre, carottes, etc.) se taillant dans ce domaine une réputation de 1er plan.
http://www.laparmentiere.com/
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Note added at 7 minutes (2008-11-18 11:59:26 GMT)
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si ce n'est pas la marque, on peut utiliser épluche-légumes, quoique ce terme est plutôt réservé aux outils manuels.
éplucheur à légumes serait peut-être plus juste pour un appareil mécanique ou électrique
30 mins
appareil qui sert à éplucher les pommes de terre
http://ecole.maurice.jourdain.fleury.les.aubrais.chez-alice....
La parmentière : c’est un appareil qui sert à éplucher
les pommes de terre ;
La parmentière : c’est un appareil qui sert à éplucher
les pommes de terre ;
Discussion
Mais ça n'a pas l'air d'être du "petit" électro-ménager...
Vous en savez plus ?