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il s'agit d'un document de politiques linguistiques.
L'auteur met ses traducteurs au défi. Peut être savez-vous m'aider ???

Je vous donne le contexte :

"...on aurait pu comme tout le monde disserter des mérites comparés de l'entartage et de l'enfarinage, mais une anecdote chasse l'autre et bientôt, quelqu'un aura loupé une marche en voulant éviter de piétiner un "lol cat" et ça nous fera bien rigoler. On aurait pu, sans être un adepte des baladeurs et des courriels, converser sur la fâcheuse manie qu'ont certains articles - d'obédience modeuse - de nous refiler tous les trois mots de faux termes anglo-saxons d'emblée incompréhensibles, en tous cas au moins par un anglophone. Mais depuis la dernière fois que ça nous a énervés, on a ouvert un livre, allumé la télé et tout est oublié..."
Laissons de côté baladeur et courriel qui ont remplacé avantageusement le défunt walkman et l'inassimilable e-mail.
L'entartage, inconnu dans le dictionnaire, est l'opération consistant à régler ses comptes avec un quidam en lui flanquant une vraie tarte pleine de crème sur la figure.

Merci de votre aide