09:01 Jul 20, 2018 |
English to Italian translations [PRO] Tech/Engineering - Engineering (general) | |||||
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| Selected response from: Cristina Bufi Poecksteiner, M.A. Austria Local time: 03:38 | ||||
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Summary of answers provided | ||||
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4 +1 | metodi di pulizia per riempimento |
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metodi di pulizia per riempimento Explanation: filling cleaning methods = metodi di pulizia per riempimento . . . con acqua purificata (PW, purified water) . . . sistema CIP nel sistema CIP - il prerisciacquo può avvenire 1. per iniezione d’acqua (sistema WFI, water for injection) o 2. per riempimento con acqua purificata (PW, purified water) Pulizia e disinfezione La sanificazione di impianti e attrezzature a contatto con i liquidi alimentari garantisce la qualità del prodotto. Il **sistema CIP** la velocizza, la semplifica, la rende più affidabile, ripetibile, economica e sicura [...] La sanificazione di impianti e attrezzature a contatto con i liquidi alimentari garantisce la qualità del prodotto. Il sistema CIP la velocizza, la semplifica, la rende più affidabile, ripetibile, economica e sicuraLe procedure di lavaggio Per consentire una sanificazione ottimale l’impianto di produzione deve essere progettato e realizzato in modo da garantire l’assenza di punti di ristagno. Il classico processo CIP comprende le seguenti fasi: prerisciacquo, pulizia con una soluzione caustica o comunque sgrassante, risciacquo intermedio, eventuale lavaggio con una soluzione acida (per disincrostare, rimuovere i precipitati di sali inorganici e i residui di proteine), risciacquo finale, soffiaggio con aria filtrata, eventuale disinfezione o sterilizzazione. ****Il prerisciacquo può avvenire per iniezione d’acqua (sistema WFI, water for injection) o per riempimento con acqua purificata (PW, purified water)***. Oltre a bagnare la superficie interna del serbatoio e a rimuovere i residui grossolani, il prerisciacquo è utilizzato come test per valutare se le soluzioni di lavaggio sono erogabili senza problemi. Le tecniche WFI e PW sono utilizzate anche per i risciacqui intermedio e finale. http://www.imbottigliamento.it/2014/04/28/pulizia-e-disinfez... |
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