Glossary entry (derived from question below)
francês term or phrase:
couleuses
português translation:
Infiltração
Added to glossary by
Edna Almeida
Sep 18, 2019 14:17
4 yrs ago
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francês term
couleuses
francês para português
Outra
Vinho/enologia/vinicultura
Proposed translations
(português)
5 | Infiltração | Gisele Pereira |
3 | Derramadora | jorges |
Proposed translations
6 horas
Selected
Infiltração
Rolha com marca de vinho (infiltração) por toda sua extensão: indica que pode haver ocorrido um vazamento do vinho, possibilitando a entrada de ar, o que pode ter oxidado a bebida.
https://www.wine.com.br/winepedia/curiosidades/o-papel-da-ro...
Depois de arrolhado, o vinho Moscatel espumante deve permanecer por um período de 24horas na posição vertical, para que a rolha se adapte perfeitamente no bico da garrafa. Caso a garrafa seja colocada na posição horizontal imediatamente, pode haver infiltração do vinho entre a rolha e o vidro devido à pressão interna.
https://sistemasdeproducao.cnptia.embrapa.br/FontesHTML/Vinh...
Caso a garrafa seja colocada na posição horizontal imediatamente, pode haver infiltração do vinho entre a rolha e o vidro devido à pressão interna.
https://sites.google.com/site/pafdroavinhos/a-garrafa-de-vin...
Infiltração na rolha
É comum encontrarmos rolhas cuja infiltração do vinho chegou até a metade. Se ao abrirmos a garrafa, verificarmos que o líquido não ultrapassou a rolha por completo – o que indica a possível entrada de oxigênio – o vinho não deverá estar oxidado. Uma análise olfativa e gustativa confirmará as condições e poderá ser consumido. Sendo assim, se a bebida não chegou à outra extremidade da rolha, o ar também não conseguiu entrar e causar estrago. Se não manchou a rolha até a superfície externa, não há problema algum.
http://emporioconfrades.com.br/10-conselhos-para-quem-gosta-...
"[...] a infiltração na rolha é um problema sério!"
https://contraditorium.com/2008/05/10/cuidado-com-a-infiltra...
https://www.wine.com.br/winepedia/curiosidades/o-papel-da-ro...
Depois de arrolhado, o vinho Moscatel espumante deve permanecer por um período de 24horas na posição vertical, para que a rolha se adapte perfeitamente no bico da garrafa. Caso a garrafa seja colocada na posição horizontal imediatamente, pode haver infiltração do vinho entre a rolha e o vidro devido à pressão interna.
https://sistemasdeproducao.cnptia.embrapa.br/FontesHTML/Vinh...
Caso a garrafa seja colocada na posição horizontal imediatamente, pode haver infiltração do vinho entre a rolha e o vidro devido à pressão interna.
https://sites.google.com/site/pafdroavinhos/a-garrafa-de-vin...
Infiltração na rolha
É comum encontrarmos rolhas cuja infiltração do vinho chegou até a metade. Se ao abrirmos a garrafa, verificarmos que o líquido não ultrapassou a rolha por completo – o que indica a possível entrada de oxigênio – o vinho não deverá estar oxidado. Uma análise olfativa e gustativa confirmará as condições e poderá ser consumido. Sendo assim, se a bebida não chegou à outra extremidade da rolha, o ar também não conseguiu entrar e causar estrago. Se não manchou a rolha até a superfície externa, não há problema algum.
http://emporioconfrades.com.br/10-conselhos-para-quem-gosta-...
"[...] a infiltração na rolha é um problema sério!"
https://contraditorium.com/2008/05/10/cuidado-com-a-infiltra...
Example sentence:
Caso a garrafa seja colocada na posição horizontal imediatamente, pode haver infiltração do vinho entre a rolha e o vidro devido à pressão interna.
Rolha com marca de vinho (infiltração) por toda sua extensão: indica que pode haver ocorrido um vazamento do vinho, possibilitando a entrada de ar,
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Comment: "Obrigada."
1 dia 4 horas
Derramadora
Diz-se de uma garrafa cuja rolha, defeituosa, deixou derramar um pouco de vinho.
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Note added at 2 dias 3 horas (2019-09-20 18:12:07 GMT)
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é uma fuga mais importante que a «suinteuse»; fuga contínua/repasse
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Note added at 2 dias 3 horas (2019-09-20 18:12:07 GMT)
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é uma fuga mais importante que a «suinteuse»; fuga contínua/repasse
Note from asker:
Obrigada. |
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