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Translation glossary: Cocina

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BBQ Chicken DipDip para pollo a la BBQ (a la barbacoa) 
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Bear claw (pastry)garras de oso 
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beef barley soupSopa de cebada y carne de res 
inglés al español
Beef Tipspuntas de filete 
inglés al español
Cinammon rollrollos de canela/caracolas 
inglés al español
Confectioners sugarazúcar glass (para México) 
inglés al español
cupcakecupcake en Puerto Rico 
inglés al español
gelatinegelatina (en España), grenetina (en México) 
inglés al español
Glaze, Icingglaseado 
inglés al español
glossy fillingrelleno homogéneo 
inglés al español
grape tomatoestomates uva 
inglés al español
grill (broiler)asador 
inglés al español
Meat and marinecarnes y productos del mar 
inglés al español
peach nectarnéctar de durazno 
inglés al español
poachingescalfar, cocer a fuego lento 
inglés al español
popcornmaíz palomero (México), pisingallo (Argentina) 
español
Put offretrasar/prevenir/retardar 
inglés al español
romano pepperpimiento romano 
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stoveestufa 
inglés al español
taste panelpanel de catadores 
inglés al español
Turkey pot basketcanasta para freír el pavo 
inglés al español
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